パン・ド・ミって？？

パン・ド・ミというのは

皮（クラスト）は薄めでパリッとした食感、
中身（クラム）はイースト臭が少なく、
小麦をはじめとする素材の風味が引き立ち、
かつ食感がソフトで口溶けがいい山型食パン

らしいです。

言葉でいわれても
なんとなぁ～くしか想像が
つかないのですが、

実際に、パン・ド・ミの食感を
味わうと超感動します。

パンが好きな人にはたまりません。

そんなパン・ド・ミを作れる
ホームベーカリーがあるのですね。

それがこちら
パナソニック sd-bms104-n



さらにいろんな機能が追加されているので
パン作りも楽しいですよ。

タグ：ホームベーカリー　sd-bms104-n パン・ド・ミ